Aciertos y desaciertos en la decoración de tartas

A la hora de decorar tartas, cualquier detalle, por mísero que parezca, puede llevarnos al fracaso. Bueno, esto es exagerar, una tarta siempre es una tarta, pero algunas veces los inventos no salen tan bien.

de makis cakes

Tartas o bolas? Indefinido, pero para la foto esta bonito, no??

Aquí tenemos la ciudad de fantasia para niños y adultos. Piruletas, helados, niños jugando, me gusta la idea pero en un proyecto tan grande, falta fuerza.

El tema aquí tenía que haber sido los dibujos animados de Tarta de Fresa. La vemos abajo, pequeñita y triste frente al monumento de tarta. ¿Esto se puede comer? Cada tarta individualmente es preciosa, trabajada y perfecta pero demasiado tupsy para ser real y el tema queda perdido. Qué lástima!!!!

 

Otra del mismo estilo. Demasiado arriesgado para una tarta de boda.

via tumblr

 Y una maravilla psicodélica, esta tarta en mi opinión esta super lograda, un tema definido y bien desarrollado, lleno de detalles acertados.

Todas nos equivocamos alguna vez diseñando una tarta. Normalmente sucede cuando hemos tenido muy poca planificación, o tenemos cansancio acumulado, no tomamos buenas decisiones. Recuerdo una vez que hice una tarta, el tema era Pocoyó. Y hago uno de los pisos y lo cubro con amarillo pastel. Se me metió en la cabeza que la tarta parecia un queso y ya no pude dejar de verla como una pieza entera de queso parmesano. Intenté pintarla y se quedó peor!!!

Lo que quiero decir es que cada proyecto lo tenemos que planificar, porque despues de tantas horas de trabajo, es muy desepcionante verse frente a una tarta que sabemos que no esta bien.

Por esta razón, cuando el cliente deja en nuestras manos el diseño de la tarta, es bueno hacer dibujos, así visualizamos mejor la idea. Y si podemos colorear con los tonos que creemos que irán bien, mejor. He aquí el boceto que me hizo una niña de 8 años para su tarta de comunión.

Perfecto!!! Con un dibujo sabemos que camino coger, podemos ver si en realidad se va a quedar bien.

Espeo que me cuentes tu historia, de la vez aquella que se te torció una tarta. Será divertido!!!